22/04/2026
20 minutes🥒
C’est le temps qu’il vous faut pour préparer une frittata courgette & feta.
Un déjeuner en terrasse, un dîner improvisé ou un pique-nique au soleil.
C'est un plat simple, léger, de saison qui sent bon le printemps 🌿
Une recette facile et pleine de saveurs 👇
🛒 Ingrédients (2 à 4 personnes)
6 œufs
1 à 2 courgettes
100 g de feta
1 oignon (optionnel)
Huile d’olive
Sel, poivre
Herbes (menthe ou basilic)
👩🍳 Préparation
Coupez les courgettes en rondelles.
Faites-les revenir à la poêle avec un filet d’huile d’olive (et l’oignon si vous le souhaitez).
Battez les œufs avec le sel, le poivre et les herbes.
Ajoutez la feta émiettée.
Versez le mélange sur les courgettes.
Laissez cuire quelques minutes, puis enfournez à 180°C pendant 15 à 20 minutes.
Une frittata dorée, moelleuse à savourer chaude ou froide 🌞
Parfaite pour les beaux jours, sans passer des heures en cuisine.
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