La ferme de Lafontbonne
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La Ferme de Lafontbonne vous propose de la viande bovine de race limousine en circuit court direct ?
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La Ferme de Lafontbonne de pères en fils depuis 1930.
Dès 1930 le grand-père Estival démarre l’exploitation de la Ferme de Lafontbonne, puis c’est au tour de son fils Christian de prendre le relais. C’est en 1993 que Rémi reprend l’élevage de son père pour perpétuer ainsi la tradition.
Par la transmission de la passion de l’élevage de l’espèce limousine de Christian à Rémi, nous garantissons un savoir-faire du bien être animal tout en limitant les impacts sur l’environnement selon les engagements Label Rouge - Blason Prestige.
Conscients des enjeux liés à la surconsommation de viande, nous nous engageons dans une démarche Zéro Gaspillage par l’intermédiaire du principe de vente groupée en circuit court et de “Crowd-Butchering” :
