Salon du Chocolat Brussels

Salon du Chocolat Brussels Salon du Chocolat Brussels
Tour & Taxis
Avenue du Port 86 / Havenlaan 86
14– 16 February 2020 and much more!

Taking place at Tour & Taxis from 10th to 12th February 2017, the Salon du Chocolat will host:
- 110 participants: chocolatiers, pastry makers, chefs, cocoa experts…
- live demonstrations
- pastry workshops
- tastings
- couture outfits made entirely of chocolate.

🍫 Chers Chocolate Lovers,Toute l'équipe du Salon du Chocolat vous souhaite une très belle année 2021 et espère que vous ...
08/01/2021

🍫 Chers Chocolate Lovers,
Toute l'équipe du Salon du Chocolat vous souhaite une très belle année 2021 et espère que vous et vos proches vous portez bien.

Compte tenu du contexte actuel quant à l’organisation d’événements internationaux, c’est avec émotion que nous vous annonçons l’annulation de la 8ème édition du qui devait avoir lieu en février à Tour & Taxis.
Notre volonté est plus que jamais de vous retrouver dès que possible pour partager ensemble cette passion gourmande et bienfaitrice qui nous unit.
Merci de votre fidélité.
Prenez soin de vous et à très bientôt ! ❤❤❤

Másalto, spécialiste de l’espresso, vous attend sur son stand pour des master classes autour du café : l’allié parfait d...
16/02/2020

Másalto, spécialiste de l’espresso, vous attend sur son stand pour des master classes autour du café : l’allié parfait du chocolat !
Ne manquez pas la master Class sur le "Latte Art" pour apprendre à réaliser de magnifiques motifs sur la mousse de votre café latte !
📷Austin Wade

On se retrouve à 17h pour le dernier défilé de robes en chocolat. Un incroyable show à ne pas manquer ! 😍Billetterie sur...
16/02/2020

On se retrouve à 17h pour le dernier défilé de robes en chocolat. Un incroyable show à ne pas manquer ! 😍
Billetterie sur place ou sur https://bit.ly/2SaT4CL

On vous réserve encore une programation de choix sur le Pastrry Show ! À retrouver aujourd’hui pour des recettes live d’...
16/02/2020

On vous réserve encore une programation de choix sur le Pastrry Show !
À retrouver aujourd’hui pour des recettes live d’exception :
⏺ Matty Van Caeseele, Puratos
⏺ Didier Smeets, Artisan Chocolatier
⏺ Leïla Ben Toumi, Chef pâtissière & Cassandre Ercolini, Sous-chef de cuisine – Bozar Restaurant*
⏺ Brian Joyeux, Chef pâtissier artisan
⏺ Roland Debuyst, Chef exécutif
⏺ Jean-Philippe Darcis, Artisan pâtissier et chocolatier

🍫 Dernier jour du Salon ! Vous avez jusqu'à ce soir 18h pour venir célébrer le chocolat dans tous ses états !Billetterie...
16/02/2020

🍫 Dernier jour du Salon ! Vous avez jusqu'à ce soir 18h pour venir célébrer le chocolat dans tous ses états !
Billetterie sur place ou sur https://bit.ly/2SaT4CL
📷 Michele Blackwell

Dernier jour demain pour nous rejoindre ! 🙂 Profitez du Pack Famille à 26€ pour faire une sortie ! Des ateliers chocolat...
15/02/2020

Dernier jour demain pour nous rejoindre ! 🙂
Profitez du Pack Famille à 26€ pour faire une sortie ! Des ateliers chocolat pour les 6-12 ans seront proposés par l'Institut Emile Gryzon et Cefa du Ceria.
Billetterie sur place ou sur https://bit.ly/2SaT4CL

Chocostorybrussels vous propose un voyage au cœur des plantations de cacao ! Une expérience inoubliable, en collaboratio...
15/02/2020

Chocostorybrussels vous propose un voyage au cœur des plantations de cacao ! Une expérience inoubliable, en collaboration avec le programme "Cacao Trace" de Belcolade.
Avec votre casque de réalité virtuelle, vous embarquerez pour la Côte d’Ivoire ou le Vietnam.
Après votre visite, vous pourrez déguster le cacao de ces plantations ainsi que le chocolat fabriqué avec ces délicieuses fèves.

RDV sur le Salon pour un autre jeu concours très gourmand ! Notre photo booth spécial Saint-Valentin vous attend… ❤Parta...
15/02/2020

RDV sur le Salon pour un autre jeu concours très gourmand ! Notre photo booth spécial Saint-Valentin vous attend… ❤
Partagez tout au long du weekend vos meilleures photos en stories afin de gagner un coffret de chocolats Sigoji Chocolaterie !

Ne manquez pas le défilé de robes en chocolat, tous les jours à 17h, sur le podium du Cacao Show ! 😍Découvrez qui sont l...
15/02/2020

Ne manquez pas le défilé de robes en chocolat, tous les jours à 17h, sur le podium du Cacao Show ! 😍
Découvrez qui sont les duos chocolatiers-designers cette année
👉 https://bit.ly/2SNk2zo
Et pour réserver vos billets, c’est par ici: https://bit.ly/2SaT4CL

Et si vous passiez votre samedi avec les plus grands chefs et maîtres chocolatiers belges ? 👌Retrouvez des recettes live...
15/02/2020

Et si vous passiez votre samedi avec les plus grands chefs et maîtres chocolatiers belges ? 👌
Retrouvez des recettes live 100% chocolat sur la scène du Pastry Show, avec aujourd'hui :
⏺ Gianni Caruso, Chef – Lucana
⏺ Jean-Christophe Hubert, Chocolatier – Millésime Chocolat
⏺ Olivier Kasiers, Pâtissier – Pâtisserie Ginkgo
⏺ Herman Van Dender, Chocolatier & Pascal de Deyne, Pâtissier – Van Dender
⏺ Simona El-Harar, Chef – Kitchen 151
⏺ Jean-Jacques Danthine, Chef – La Meilleure Jeunesse
⏺ Arnaud Champagne, Chocolatier

Remerciements à l’Institut Roger Lambion qui assistera les chefs pendant leur master class.

Envie de petits-déjeuners sains et savoureux pour bien démarrer la journée ? Venez découvrir sur l’espace "Jeunes Talent...
15/02/2020

Envie de petits-déjeuners sains et savoureux pour bien démarrer la journée ? Venez découvrir sur l’espace "Jeunes Talents" Lily's Granola et ses recettes originales de granolas faits maison et bio. 😋
Pour réserver vos places, c’est par ici : https://bit.ly/2SaT4CL

L’École Ter Groene Poorte (Brugge), présente pour la première fois sur le Salon cette année, vous proposera pendant tout...
14/02/2020

L’École Ter Groene Poorte (Brugge), présente pour la première fois sur le Salon cette année, vous proposera pendant tout le week-end des démonstrations et ateliers de création de truffes. 👌
Billetterie sur place ou sur https://bit.ly/2SaT4CL

Adres

Avenue Du Port 86
Sint Gillis
1000

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Taking place at Tour & Taxis from 14 to 16 February 2020, the Salon du Chocolat will host: - over 100 participants: chocolatiers, pastry makers, chefs, cocoa-producing countries, bean to bar specialists… - celebrity chef demos - pastry workshops for adults and children - chocolate fashion shows - tastings - conferences .. and much more!